Die Lehrküche der Schule Bindfeldweg verfügt über acht Einzelarbeitsplätze.
Ziel des Unterrichts ist es, die Schülerinnen und Schüler bestmöglich auf die Führung eines Haushaltes vorzubereiten. Alle Rezeptanteile werden von den Schülerinnen und Schülern eigenständig durchgeführt. Sie lernen eigenverantwortlich zu kochen, ihre Speisen abzuschmecken und ihren Arbeitsplatz sauber zu hinterlassen.
Wir vermitteln ihnen die Grundlagen gesunder, ausgewogener und abwechselungsreicher Ernährung.