Backen

Herzlich willkommen in unserem Backkurs

Dienstagnachmittags findet unser Kurs „Backen“ in der Schulküche statt. Nach einer kurzen Besprechung geht es an die Arbeit. In Kleingruppen oder in Partnerarbeit lernen wir das kleine Back-Einmaleins mit Rührteig, Hefeteig, Mürbeteig und Quark-Öl-Teig kennen. Wer damit wenig anfangen kann, dem sagen bestimmt folgende süße und herzhafte Leckereien mehr: Muffins, Apfelkuchen, Brötchen, Pizza, Kekse usw..
Im Anschluss wird die Küche aufgeräumt und alles wieder abgewaschen.

Aber das Beste darf natürlich nicht fehlen: das Aufessen unserer Backkunst.

Hmmm, lecker!